تعددت فوائد الحليب الماعز للكبار والصغار منذ قديم الأزل، ويرجع ذلك لما فيه من مكونات ومواد غذائية مفيدة لصحة الإنسان في جميع مراحل حياته، وقد تم استخدام الحليب منذ زمن بعيد كعلاج وقائي للعديد من الأمراض، وكان يكثر شرابهِ بشكل يومي كحليب لذيذ يفضله الكبار والصغار في الصباح والمساء.
وقد تعددت مصادر الحليب في الآونة الأخيرة بين مصادر حيوانية مثل البقر والإبل والماعز، مصادر نباتية مثل حليب الصويا وحليب الأرز وحليب جوز الهند، ومن المنتشر الاعتماد بشكل كامل على لبن البقر ويتم تجاهل العديد من المصادر الاخرى للحليب سواء كان بسبب قلتها أو جهل العديد من الناس بفوائدها.
كما توجد نسبة كبيرة من الأشخاص لا يفضلون حليب البقر الشائع ويرجع ذلك عدة أسباب إما أنهم يعانون من الحساسية ضد هذا النوع أو بسبب عدم تقبلهم طعمه ورائحتهِ، وفي هذه الحالة يبحثون عن بدائل أخرى ومن ضمن هذه البدائل هو حليب الماعز.
فما هي فوائد حليب الماعز التي يمكن الاعتماد عليها في تغذية الجسم؟ وهل له أضرار يجب الحذر منها؟ هذا ما سنتعرف عليه خلال المقال التالي.
Table Of Contents
ما هي فوائد حليب الماعز؟
- تتركز أهمية حليب الماعز في أنه يحتوي على كميات كبيرة من المعادن والفيتامينات الضرورية للجسم مقارنةً بحليب البقر الشائع.
- يحتوي على نسبة أقل من الدهون مقارنةً بحليب البقر؛ مما يجعله الاختيار الأفضل للأشخاص الذين يعانون من أمراض الدم والشرايين.
- يحتوي أيضًا على كميات أقل من اللاكتوز مقارنةً بحليب البقر؛ لذلك هو اختيار أفضل للأشخاص الذين يعانون من حساسية اللاكتوز.
- تعد واحدة من أكثر فوائد حليب الماعز أنه يحتوي على معظم العناصر الموجودة في لبن الأم كما أنه أقرب لحليب البقر من حيث الفوائد.
- يحتوي على نسبة عالية من البروتين القابل للهضم.
- يساعد في ضبط مستوى الكوليسترول في الدم، حيث أنه يساعد في خفض مستوى الكوليسترول للأشخاص الذين يعانون من ارتفاعه في الدم.
- يحتوي على مزيد من الكربوهيدرات المفيدة والتي تساعد في نمو البكتيريا المفيدة في الأمعاء وهذه البكتيريا توجد في الحليب الطبيعي للمرضعات.
هل حليب الماعز يزيد وزن الرضيع؟
نعم يساهم حليب الماعز في زيادة وزن الرضع، حيث أنه يحتوي على سعرات حرارية أعلى من حليب البقر، وذلك لاحتواءهِ على مجموعة من البروتينات والسكريات والدهون، ولكن رغم فوائده العديدة إلا أنه يجب اتباع نظام غذائي متكامل لاكتساب الوزن وليس فقط الاعتماد على حليب الماعز.
أيهما أفضل حليب الماعز أم البقر للرضع؟
- من الأفضل الاعتماد على حليب الماعز للأطفال والرضع وذلك لأنه يحتوي على بروتينات أسهل وأسرع في الهضم من بروتينات حليب البقر، وهذه واحدة من فوائد حليب الماعز التي تجعله اختيار مفضل للكثير من الأمهات لأطفالهن.
- كما يتميز حليب الماعز بأنه غني بالدهون الصحية والأحماض الدهنية الأساسية واللازمة لتطوير الدماغ.
هل حليب الماعز يُعد بديل لحليب الأم؟
لا حليب الماعز ليس بديلًا، ولكنه الأقرب لحليب الأم من ناحية وجود فيتامين E و الفسفور والماغنسيوم والسيلينيوم، وتُعد هذه الميزة من أفضل فوائد حليب الماعز.
ما هو أفضل نوع حليب للأطفال الرضع؟
- لبن نان: وهو من أفضل الأنواع التي تتوفر بأشكال مختلفة حسب عمر الرضيع ويتم استخدام اللبن المناسب حسب وصف الطبيب.
- لبن نكتاليا: يتوفر بأنواع مختلفة حسب عمر الرضيع ويتم استخدام اللبن المناسب تبعًا لوصف طبيب الأطفال.
- لبن بيبيلاك: يتوفر أيضًا بأكثر من شكل ونوع حسب سن الرضيع ووزنهِ وحالته الصحية.
- لبن هيرو بيبي: وهو من أشهر وأكثر الأنواع التي تعتمد عليها الأمهات ويصفها الأطباء دومًا، ويتوفر بأكثر من نوع بحيث يناسب الرضيع فى فترات مختلفة من عمره.
- لبن ابتاميل:-وتوجد منه أنواع متعددة منها للأطفال الذين يعانون من الحساسية وأولئك الذين يعانون من مشكلة الارتجاع.
أضرار حليب الماعز للرضع
رغم تعدد فوائد حليب الماعز إلا أنه قد يسبب بعض الأضرار، ومنها ما يلي:
- فقر الدم.
- الانتفاخ والغازات.
- حدوث تهيج في الجهاز الهضمي.
- قد تحدث زيادة غير صحية في الوزن.
- قد يسبب بعض أمراض القلب.
ولكي نتجنب حدوث أضرار تناول حليب الماعز يجب أن يكون تناوله بقدر معقول، وأيضًا يجب البحث عن حليب الماعز الطبيعي دون إضافات دهنية تزيد من اضراره.
متى يبدأ الرضيع في شرب حليب الماعز؟
يفضل عدم إعطاء الرضيع حليب الماعز أو أي نوع آخر من الحليب قبل عمر 6 شهور على الأقل أو 12 شهر من عمره، وفي حال احتياج الرضيع ينصح الأطباء بإدخال الحليب الصناعي بوصف الطبيب بجانب حليب الأم.
المصادر والمراجع:
إسراء سعيد، كاتبة محتوى طبي متخصصة، بحكم دراستها للأشعة في كلية العلوم الطبية التطبيقية، فإنها تمتلك فهمًا عميقًا للمصطلحات والمفاهيم الطبية.
تترجم هذه المعرفة إلى محتوى شيق ومفيد، سواء كان ذلك من خلال مقالات علمية مُبسطة أو منشورات توعوية على وسائل التواصل الاجتماعي، كما أن خبرتها تمتد لأكثر من عامين في هذا المجال، حيث تسعى دائمًا إلى تقديم معلومات دقيقة وموثوقة بطريقة سهلة وممتعة للقارئ.